Ingrédients :</a /> oeufs( 2 par personne ) Sel Beurre Préparation / Cuisson : Faire fondre le beurre dans une poêle Avant que le beurre ne soit complétement fondu, casser les oeufs dans la poêle Avec une cuiller en bois, remuer très rapidement les oeufs dans la poêle, sans s'arréter...